Letra da Música Burro Baio de Serrinha e Caboclinho

Burro bão de qualidade
É o meu que faz arvoroço
Eu separei duma tropa
Que eu trouxe de Mato Grosso

Tem nome de Palácio
Por ser mesmo um colosso
Todas as linha são perfeita
Desde a anca até o pescoço

Eu munto no burro baio
Vejam só que bicho bão
Eu faço minhas aposta
Desminto quarqué cristão

Com a marcha regulada
Cum copo d'água na mão
Distância de oitenta metro
Não cai um pingo no chão

Meu maior prazer na vida
É passear na redondeza
No arreio pulseano
Fazendo minhas proeza

Par de espora e meu chicote
Eu só trago por beleza
Eu não bato no meu burro
Porque ele tem nobreza

Eu quando ando de a pé
Eu já tenho observado
Que todas moças bonitas
Para mim não tem ligado

Mas quando eu saio no burro
Envergando a formosura
A moçada se atrapáia
A coisa muda de figura
A moçada se atrapáia
A coisa muda de figura

(Pedro Paulo Mariano - Santa Maria da Serra-SP)